9 Kopi Terbaik Indonesia Versi Taste Atlas, Ada Favoritmu?

Ilustrasi. Simak daftar 9 kopi terbaik Indonesia jenis Taste Atlas. (Freepik)

Daftar Isi

Jakarta, CNN Indonesia --

Siapa nan tak terpikat kopi Indonesia? Ada beragam merek nan bisa dicoba. Taste Atlas memberikan deret 9 kopi Indonesia terbaik nan bisa dijadikan referensi.

Kopi sekarang sudah jadi bagian dari style hidup. Kamu pasti tidak asing dengan pemandangan orang-orang nan menenteng gelas kopi hitam alias kopi susu di mana pun.

Setiap orang mempunyai preferensi berbeda soal kopi mulai dari langkah penyajian, jenis biji kopi, warung kopi, sampai merek produk kopi.

Kopi terbaik Indonesia 2026

Berburu merek kopi terbaik, Taste Atlas mencatat kopi terbaik di bumi saat ini adalah Hacienda La Esmeralda. Produsen speciality coffee ini berbasis di Provinsi Chiriqui, Panama.

Produsen ini pula nan menemukan karakter luar biasa varietas kopi Geisha nan terkenal dengan profil rasanya nan kompleks.

Lantas, gimana dengan kopi Indonesia? Berikut deret kopi terbaik Indonesia jenis Taste Atlas.

1. Akasa Coffee

Akasa Coffee berasal dari Kintamani, Bali. Wilayah Kintamani sendiri merupakan wilayah penghasil biji kopi Arabika. Di Akasa Coffee, kopi diolah dengan standar internasional sehingga mereknya diakui secara lokal maupun global.

2. Expat. Roasters

Perusahaan speciality coffee roastery Expat. Roasters berada di Kuta, Bali. Perusahaan bekerja-sama dengan lebih dari 50 petani mini dalam radius 40 km dari roastery mereka. Selain kopi single origin, mereka juga membikin campuran biji kopi nan terdiri dari biji kopi dari Bali, Jawa, Aceh dan teroir lain di Indonesia.

3. Wahana Estate

Menurut Taste Atlas, Wahana Estate merupakan salah satu perkebunan kopi nan paling terkenal dan inovatif di Indonesia. Terletak di Sidikalang, Kabupaten Dairi, Sumatera Utara, perkebunan dimiliki oleh PT Wahana Graha Makmur. Mereka konsentrasi pada speciality coffee dengan profil rasa beragam mulai dari aroma cokelat, almond, buah kering, dan rempah-rempah.

4. Seven Bika Coffee

Seven Bika Coffee memadukan tradisi dengan standar kualitas modern. Merek speciality coffee ini merupakan kelanjutan dari pabrik family "Tjap Gadjah" nan berdiri pada 1968. Merek mengangkat nama 'seven' terinspirasi bahan baku dari tujuh wilayah legendaris penghasil kopi berbobot tinggi yakni, Sidikalang, Gayo, Toraja, Jawa, Bali, Papua, dan Flores.

5. Tanamera

Berbasis di Jakarta Selatan,Tanamera mempromosikan keberagaman biji kopi Indonesia sejak 2013. Perusahaan memegang kendali penuh atas proses dari biji hingga cangkir. Biji kopi berasal dariSumatera, Jawa, Bali, Sulawesi, dan wilayah lain.

6. Seniman Coffee

Merek speciality coffee ini mengintegrasikan sumber biji kopi, pengolahan, dan pemanggangan lewat kerjasama dengan perkebunan mini di Indonesia tapi lebih ditekankan perkebunan di Bali.

Lewat proses pascapanen natural, honey, dan washed, kopi nan dihasilkan tetap mempertahankan karakter aroma nan unik dari tiap wilayah. Seniman Coffee dihasilkan di Seniman Coffee Studio di Ubud, Bali nan beraksi sebagai roastery mini dan ruang edukasi.

7. Puntang Coffee

Puntang Coffee konsentrasi pada produksi kopi dari varietas Arabica nan tumbuh di Gunung Puntang, Jawa Barat. Gunung Puntang mempunyai tanah vulkanik nan kaya dan ideal untuk budidaya kopi. Kopi nan dihasilkan pun kaya aroma, rasa nan seimbang, dan ada rasa buah-buahan.

8. El's Coffee

El's Coffee merupakan salah satu jaringan warung kopi paling terkenal di Lampung. Berdiri pada 2012, perusahaan hanya memproduksi dan menyajikan kopi original Indonesia termasuk kopi Robusta Lampung. Pengunjung warung tak hanya bisa menikmati secangkir kopi nikmat tapi juga bisa membawa pulang biji kopi utuh.

9. Mandailing Estate Coffee

Mandailing Estate Coffee bisa jadi jawaban buatmu nan mencari profil rasa nan khas. Kopi berasal dari kebun di wilayah Mandailing, Sumatera Utara. Iklim tropis dan tanah vulkanis menghasilkan kopi Arabika dengan karakter kompleks. Kamu bakal menyecap nuansa dark chocolate, plum, berpadu dengan rempah-rempah nan jadi karakter unik kopi Sumatera.

(els)

Add as a preferred
source on Google

[Gambas:Video CNN]