Penampakan Menu Dengan Nutri Level, Brown Sugar Boba 'cs' Masuk Level D

Sejumlah gerai minuman kekinian di Lippo Mall Nusantara, Jakarta Selatan, sudah memakai label Nutri-Level. Beberapa menu masuk dalam level D ialah paling tidak sehat.

Salah satunya jenis minuman Xing Fu Tang brown sugar boba milk, dengan catatan gula di atas 16 persen. Adapula jenis menu lain nan termasuk level D ialah ovaltine milk, meski lebih rendah kadar gulanya tetap di atas 12,5 persen.

Sebagai catatan, merujuk pedoman Organisasi Kesehatan Dunia, pemisah maksimal gula adalah 10 persen dari total kebutuhan harian, alias setara 50 gram gula dengan sekitar 4 sendok makan alias 10 sendok teh per hari. Idealnya sih, 5 persen alias 25 gram gula ialah sekitar dua hingga tiga sendok makan alias 5 sampai 6 sendok teh.

Kandungan 12 persen setara dengan 60 gram gula, dengan catatan jika dihitung dari kebutuhan 2000 kalori, nan berfaedah melampaui pemisah aman.

Menteri Kesehatan (Menkes) Budi Gunadi Sadikin berpesan agar masyarakat memanfaatkan label Nutri-Level sebagai pedoman untuk memilih makanan dan minuman nan sehat.

"Pastikan kelak jika makan dan minum, pilih produk nan sehat, pilih nan A sama B. Kalau D boleh, tapi seminggu sekali saja," kata Menkes Budi Gunadi Sadikin di Jakarta, Selasa usai peresmian pencantuman label nutrisi Nutri-Level pada produk makanan dan minuman di Indonesia.

"Hari ini kita launching untuk label Nutri-Level," lanjutnya.

Nutri Level adalah sistem label gizi berbasis warna dan huruf (A, B, C, D) nan dicantumkan pada bungkusan makanan dan minuman siap saji di Indonesia, untuk menunjukkan tingkat kandungan gula, garam, dan lemak, dalam suatu produk.

• Level A, warna hijau tua, menunjukkan kandungan Gula, Garam, dan Lemak (GGL) lebih rendah.
• Level B, hijau muda, kandungan GGL rendah.
• Level C, kuning, kandungan GGL sedang, perlu dikonsumsi dengan bijak.
• Level D, merah, kandungan GGL tinggi, sehingga perlu dibatasi/dihindari.

"Melalui label ini, konsumen dapat memahami kualitas nutrisi produk secara lebih cepat, mudah, dan informatif," pungkas dia.

Simak Video "Video BPOM Ungkap Implementasi Label 'Nutri-Level' untuk Produk Pangan"
[Gambas:Video 20detik]
(naf/naf)